說明： 依據財團法人蔣見美教授文教基金會115年3月9日蔣基(115)字第3號函辦理。

說明： 一、 根據國民營養健康狀況變遷調查顯示，台灣兒童鈣攝取不足，而乳品為鈣質、維生素B2及優質蛋白質良好來源，且為每日飲食指南中六大類食物之一。 二、 為培養學童健康均衡的飲食習慣，本會特辦理「2026牛奶盒再生設計大賽」，收件即日起至民國115年6月30日截止，詳細辦法如附件簡章。 三、 聯絡人：董氏基金會食品營養中心張專員，(02)2776-6133分機302。  

說明： 一、 依據社團法人大享食育協會115年3月9日享食發字第1150000009號函辦理。 二、 學校午餐為學生在校期間重要營養來源，為使學生有機會參與全國性學校午餐賽事活動，本屆臺灣學校午餐大賽將募集2名學生評審參與115年4月19日（星期日）現場總決賽。 三、 活動資訊如下： (一) 活動資格：全國國民中學七至九年級及國民小學四至六年級在籍學生，以個人名義... 觀看完整文章

說明： 一、 依據教育部國民及學前教育署115年3月9日臺教國署體字第1150022442號函辦理。 二、 衛生福利部食品藥物管理署近期接獲民眾食用貝類食品致食品中毒案件呈增加趨勢，以及諾羅病毒除人與人之間傳播，受污染之飲水及食品亦為主要感染來源之一，尤其蚵類、牡蠣、蛤蜊等濾食性貝類，倘養殖/捕撈水域受污染，則容易蓄積濃縮諾羅病毒等病原體，進而引發食品中毒，影響消費者健康。 三、 為降低食品中毒風險，請向供應校園餐食者... 觀看完整文章

說明： 一、 依據本局115年2月13日桃教體字第1150014167號函續辦及本府農業局115年3月3日通知辦理。 二、 為使各校了解旨揭補助計畫辦理方式，特辦理說明會，請有意申請旨揭計畫之學校踴躍派員參加。 三、 會議資訊如下： (一) 會議時間：114年3月25日（星期三)下午2時至4時。 (二) 會議... 觀看完整文章

說明： 一、 依據國立中興大學115年3月4日興教字第1150200135號函辦理。 二、 旨揭課程內容涵蓋食品安全管理基礎知識、食品安全管理系統認證標章、食品添加物，以及食品加工技術對人類文明與福祉之貢獻。課程共分為6個子課程，包括「創造價值的食品加工技術」、「淺談食品安全管理」、「食品添加物面面觀」、「食品加工技術原理簡介」、「食品微生物的奧秘與探索」與「無所不在的食品微生物」。 三、 本案為「大學聯盟深化數位學習... 觀看完整文章