說明： 一、 依據財團法人灃食公益飲食文化教育基金會113年9月11日113灃字第063號函辦理。 二、 為擴展飲食文化多元思考，藉由行動創意競賽激盪飲食教育更多可能，該會延續舉辦第2屆「灃食夢想計畫」飲食行動創意競賽，鼓勵學童發揮想像與創意，提出有助提升大眾關注飲食教育之夢想計畫。 三、 徵件說明摘述如下： (一) 競賽主題與內容：由引導員帶領參加學生，觀察生活... 觀看完整文章

  說明： 一、 依據教育部國民及學前教育署113年9月6日臺教國署學字第1130090346號函辦理。 二、 衛生福利部食品藥物管理署為使餐飲業者瞭解如何預防食品中毒，特訂定旨揭指引，供各界參考。 ... 觀看完整文章

說明： 一、 依據農業部獸醫研究所113年9月5日農獸醫生字第1134327354號函辦理。 二、 為增進各級學校教師、營養師、營養午餐主辦人員與推動食農教育人員有關食農教育知識技能，故辦理旨揭之食農教育推廣活動。 三、 旨揭活動內容如附件1至附件3資料。有興趣報名者採線上報名，請於時限內至食農教育專業人員認可申請系統(https://faep.moa.gov.tw/)，點選我要上課，選取課程。 ... 觀看完整文章

說明： 一、 非洲豬瘟中央災害應變中心（簡稱應變中心）於113年8月27日召開第31次會議，會議中表示，我國自107年8月起持續從邊境違規輸入豬肉產品檢驗病毒核酸，至113年7月31日止共檢驗7,490件檢體，驗出747件非洲豬瘟病毒核酸陽性案件，來自中國大陸、越南、泰國、馬來西亞等鄰近國家，平均陽性率9.97％，其中來自中國大陸陽性檢體計629件，佔陽性案例84％，顯示前述國家傳入非洲豬瘟之風險仍高。 二、 我國邊境管制機關持續針對來自高風險國家旅客行李及國際快遞郵包輔以... 觀看完整文章

說明： 一、 依據財團法人台灣優良農產品發展協會113年8月29日優農字第1130003337號函辦理。 二、 期藉由校園教學佈置並協助學校辦理教學活動，讓學童們從校園出發了解使用在地農產品的優點及國產豬的特色，增進對用國產豬肉料理的知識並促進使用國產優良豬肉的意願。 三、 報名方式如下： (一) 活動簡章下載：CAS協會(https://www.cas.org.... 觀看完整文章

說明： 一、 依據國立臺北大學113年9月2日北大進字第1131800447號函辦理。 二、 俗話說：「民以食為天」，攝取食物不僅為滿足口腹之慾。實際解說「選擇飲食」的關鍵技巧，讓學員吃得健康、吃得安心，將食物的根本資訊融會貫通於日常生活之中，在逢年過節時，也可以吃得輕鬆、吃得健康、吃的安心。使用生活化的授課方式，讓學員能夠於生活中落實。分類原則與份量之概念，使用生活化的授課方式，讓學員能夠於生活中落實，進而達到宣傳健康飲食、聰明飲食與安心飲食的觀念。 ... 觀看完整文章

說明： 一、 依據社團法人大享食育協會113年8月26日享食發字第1130000081號函辦理。 二、 旨揭活動分為教育市集攤位展出、學校午餐與國產食材特展、動態活動等，詳細活動介紹請見附件。 三、 本計畫相關事宜，請洽該會承辦人王章逸02-6636-5870/ ruralcy@foodiedu.org