說明： 一、 依據財團法人癌症關懷基金會114年9月4日關懷字第1140904001號函辦理。 二、 該會最新大型調查結果顯示，臺灣國小三到六年級學童的近視率已達41.9%，根據分析，飲食與視力發展息息相關，學童每天吃足二碗深綠色蔬菜，近視風險比不吃者低三成，然而實際調查發現，高達43.7%之學童每日蔬菜攝取量不到半碗，遠低於建議標準。爰此，特辦理本次競賽活動，一方面透過創意方式提升學童對蔬菜之接受度，另一方面期能營造家庭健康飲食環境，並促進親子互動與共同回憶。 ... 觀看完整文章

說明： 一、 依據財團法人中國生產力中心114年9月4日中在字第1142100434 號函辦理。 二、 為帶動國產豬肉從學校午餐延伸至家庭餐桌，旨揭活動針對國小生、國中生設計認識豬肉之學習單，希透過學生與家庭成員一同紀錄、實踐並完成學習單的過程，提升對國產豬肉的認知及應用。 三、 旨揭活動資訊如下： (一) 報名時間：即日起至10月31日(星期五)止。 ... 觀看完整文章

說明： 一、 依據教育部國民及學前教育署114年9月1日臺教國署學字第1140084627號函辦理。 二、 該署為鼓勵國內外營養相關領域之專業人士交流分享膳食營養基準相關研究成果，促進研修工作之人才培育及永續發展，爰定於114年10月25日（星期六）上午9時，於輔仁大學國璽樓1樓國際會議廳舉辦旨揭研討會，活動內容包含壁報論文展示，徵稿期間自即日起至114年9月26日止。 三、 檢附旨揭活動簡章1份。

說明： 一、 依據財團法人台灣優良農產品發展協會114年9月1日優農字第1140003389號函辦理。 二、 旨揭活動將邀請專業廚師實地到學校，了解學校午餐使用國產豬肉可能遇到之狀況並與學校廚師一同進行經驗分享、廚藝交流及示範教學等活動，期望增進學校午餐菜色多樣性及豬肉料理變化。 三、 活動說明對象： (一) 全國國小及國中學校自設廚房。 ... 觀看完整文章

說明： 一、 依據教育部國民及學前教育署114年8月4日臺教國署學字第1140074782號函辦理。 二、 旨揭活動為推廣海洋飲食文化、客庄飲食文化與食農教育，促進學校課程多元發展及教師、營養師專業成長，資訊如下： (一) 第1場：「海洋飲食文化-日料店食魚課」。 １、 時間：114年8月16日（星期六）上午10時至下午12時30分。 ... 觀看完整文章

說明： 一、 依據社團法人台灣兒童食育協會113年7月31日兒食協會字第1140731001號函辦理。 二、 旨案工作坊合計3場，時間與地點如下： (一) 高雄場（高雄市三民區博愛一路287號5樓）：9月6日（六）。 (二) 臺中場（中市烏日區光華街1號）：11月1日（六）。 (三) 臺台場（台北市中山區長安... 觀看完整文章

說明： 一、 依據教育部國民及學前教育署114年7月25日臺教國署學字第1140069869號函辦理。 二、 衛生福利部食品藥物管理署為保障我國食品衛生安全，精進餐飲業衛生管理，爰製作旨揭宣導品及簡報教材，並置於該署官網首頁>業務專區>食品>餐飲衛生項下： (一) 宣導品： １、 出版品及宣導品專區>單張宣導品。（https://www.f... 觀看完整文章