說明： 一、 依據本府115年4月17日府農務字第1150096492號函辦理。 二、 本次培訓為實體5小時之課程，將有助於申請者了解食農教育推動方向與實際執行案例情形；培訓對象為有志從事食農教育相關之教學、推廣、服務或諮詢之人員，如政府機關同仁、學校老師、農會推廣人員、農友等，共計60人(因場地限制，報名額滿為止)。 三、 培訓日期及地址： (一) 培訓日期：1... 觀看完整文章

說明： 一、 本市積極推動「免費營養午餐」、「營養安心食材」與「使用在地食材」政策，期許透過辦理「午餐在地食材鈣健康~校園米其林美食爭霸賽」，鼓勵校園午餐納入多元鈣質食材與料理，讓學校營養師及廚師一展長才，製作營養、健康、美味之營養午餐，並藉由競賽與觀摩提升營養師餐點設計與廚師廚藝的專業能力。 二、 旨揭計畫說明如下： (一) 報名徵件自即日起至115年5月8日(星期五)止。 ... 觀看完整文章

說明： 一、 依據教育部國民及學前教育署115年4月13日臺教國署體字第1150034259號函辦理。 二、 旨揭活動走訪蔬菜產地以瞭解蔬菜供應鏈的運作模式，期透過產地見學增進與農產業者之間的理解與連結，並提升對國產蔬菜品質、安全與可溯源性的信心，進而鼓勵更多學校選用在地、健康、友善的蔬菜原料，實現校園食農教育與永續飲食的雙重目標。 三、 活動內容說明如下： (一) ... 觀看完整文章

說明： 一、 依據教育部國民及學前教育署115年4月17日臺教國署體字第1150036076號函辦理。 二、 為強化各地方政府及學校相關人員對健康飲食教育知能，強化學校午餐作為飲食教育的實踐場域，特辦理旨揭全國說明會，資訊如下： (一) 時間：115年5月8日（星期五）下午1時40分至4時20分。 (二) 地點：維他露基金會館1樓會議室（臺中市北區雙十路一段123... 觀看完整文章

說明： 一、 依據教育部國民及學前教育署115年4月15日臺教國署體字第1150036204號函辦理。 二、 近期發生重大食品中毒事件，顯示我國餐飲業食品製備及供應流程之衛生管理仍有精進空間，且發生食品中毒事件，除涉違反食品安全衛生管理法及相關刑事責任外，亦將對業者商譽與營運造成重大影響，爰請各校加強輔導校內餐飲業者，落實以下事項： (一) 持續透過教育訓練與宣導，要求食品從業人員確實落實預防食品中毒之「5要2不」原則... 觀看完整文章

說明： 一、 依據本府農業局115年4月9日桃農務字第1150012219號函辦理。 二、 旨案第1場培訓規劃於斗南鎮農會精米工場辦理，說明如下： (一) 辦理對象： １、 稻米產業人員與農友。 ２、 農會、學校、社區食農教育推廣工作者。 (二) 課程人... 觀看完整文章

說明： 一、 依據教育部國民及學前教育署115年4月8日臺教國署體字第1150033788號函辦理。 二、 旨案函文內容摘要如下： (一) 依據「食農教育專業人員資格及培訓辦法」第11條規定略以，食農教育專業人員認可之有效期限為5年，得於參與食農教育在職訓練符合一定時數後申請展延。 (二) 農業部為完善食農教育專業人員在職訓練制度，提升專業人員食農教育專業知能，以... 觀看完整文章